Het wordt al een echte traditie. Voor de tweede keer organiseren de cafés Zocher, de Potdeksel, de Stad en Tilt! het Utrechts Mosselfestival.
Zondag 26 augustus vanaf 12.00 u zal het Zocherpark, tegenover de cafés, weer bol staan van gezelligheid. Verse Zeeuwse mosselen, biologisch bier en verfrissende wijntjes zijn de ingrediënten voor een mooie dag.
Om 14.00 u wordt deze editie smaakvol geopend door de Utrechtse schrijver Jerry Goossens.
Bij mosselen draait het om twee dingen: versheid en bereiding. Zoals de bezoekers van vorig jaar zich nog kunnen heugen zit het met die twee zaken wel snor.
De dames en heren van sloeproeiteam Snoque Deux uit Bruinisse bereiden de mosselen op een manier waarvan de Zeeuwen zelf al eeuwen weten dat het goed is en Habraken Mosselhandel neemt dagverse mosselen mee.
Bij de bar komt een 'smaakkaart' met de beschrijving van wat welke drank met de smaak van mosselen doet. Dat wordt gegarandeerd genieten met een lekker wijntje van Peek en van Beurden of een Paulus van Biologische Brouwerij de Leckere.
Aan de mama's en de papa's is ook gedacht, er komt een springkussen en het duo 'de Manne' brengt de sfeer tot een muzikaal kookpunt.
De toegang is gratis. Een portie gekookte mosselen kost 3,50.